Η κρέμα patisserie είναι μία κρέμα με ιστορία καθώς ξεκίνησε το ταξίδι της στον κόσμο της ζαχαροπλαστικής το 1691 από τον Γάλλο βασιλικό chef Francois Massialot.
Η αγαπημένη κόκκινη κυρία της μαγειρικής πρωταγωνιστεί σε πολλές γαστρονομικές δημιουργίες χαρίζοντας την υπέροχη γεύση της σε κάθε πιάτο. Η καλύτερη εποχή για την ντομάτα είναι το καλοκαίρι και ιδιαίτερα από τις αρχές Ιουνίου έως τα μέσα Ιουλίου όπου μία απλή ντοματοσαλάτα ένα μεσημέρι του καλοκαιριού μπορεί να γίνει το καλύτερο ελαφρύ γεύμα.
Στο διάσημο Harrods του Λονδίνου ανοίγει το δικό του καφέ ο μεγάλος οίκος μόδας Fendi.
Ο Frank Sinatra δημιουργούσε με τον δικό του τρόπο όχι μόνο στην τέχνη αλλά και στην μαγειρική με τη συνταγή του για φετουτσίνι με κρέμα γάλακτος να είναι μία μοναδική του σπεσιαλιτέ.
Η φράουλα κατέχει ιδιαίτερη θέση στην καρδιά των περισσότερων ανθρώπων και όχι άδικα αφού ξεχωρίζει για το χρώμα της, την κρουστή σάρκα της, το άρωμα της και τη γεύση της που κατακτά τον ουρανίσκο.
Η Audrey Hepburn ξεχώρισε για την ομορφιά της, το χάρισμα της στην υποκριτική και το αξεπέραστο διαχρονικό της στυλ. Η γοητευτική ηθοποιός άφησε το δικό της στίγμα στη χρυσή εποχή του Hollywood ενώ το ξεχωριστό της ταλέντο τιμήθηκε με τέσσερα βραβεία Όσκαρ, Τόνυ, Έμμυ και Γκράμι.
Ένας χρόνος συμπληρώνεται από όταν ο διάσημος Αμερικανός σεφ και συγγραφέας Anthony Bourdain, έδωσε τέλος στη ζωή του στις 8 Ιουνίου του 2018. Ο σεφ που σε λίγες ημέρες θα έκλεινε τα 61 του χρόνια αυτοκτόνησε ενώ βρισκόταν στη Γαλλία για γυρίσματα.
Η σοκολάτα μπορεί αδιαμφισβήτητα να χαρακτηριστεί ως η βασίλισσα της ζαχαροπλαστικής. Από τα χρόνια όπου ανακαλύφθηκε "ο θησαυρός των Αζτέκων", κατάφερε να επικρατήσει στην κορυφή με το πέρασμα των αιώνων και να εξελιχθεί στην ποιότητα, στην ποικιλία και στους συνδυασμούς παραμένοντας όμως πάντα υπέροχη...
Μία συνταγή που θα γίνει συνήθεια! Αυτή η γρήγορη αλμυρή κολοκυθόπιτα ξετρελαίνει με τη γεύση της και χορταίνει! Χωρίς φύλλο αλλά με βρώμη είναι μία συνταγή πρόταση για ένα ελαφρύ και θρεπτικό γεύμα!
Δεν είναι λίγες φορές που διάσημα αστέρια του Hollywood με πρωτότυπες ιδέες και ιδιαίτερη φαντασία δημιουργούν το δικό τους σημείο συνάντησης με τον κόσμο στην αγαπημένη τους πόλη. Ένα εστιατόριο πρόκληση για κάθε επισκέπτη που υπόσχεται στιγμές αληθινής διασκέδασης!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

- Advertisement -